我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，2019年全國漁業(yè)平穩(wěn)增長，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量為6480.36萬t。我國的水產(chǎn)水平持續(xù)發(fā)展，其成就在世界上有目共睹。近幾年來，為了增加產(chǎn)量和收益，國內(nèi)多地養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度不斷加大，投餌量也持續(xù)上升，導致水中殘餌和排泄物堆積，養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化，繼而誘發(fā)各類魚病。為了預防和控制魚病，抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應用。

然而，我國從事水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)人員的專業(yè)素質(zhì)有待提高，對于抗生素的使用仍有隨意添加、管理不當?shù)葐栴}。如若不能及時采取對應的措施加以控制和處理，我國養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展將會面臨更為嚴峻的困境，甚至會威脅到國民的健康及安全。作為養(yǎng)殖業(yè)的抗菌性藥物，抗生素在環(huán)境中的殘留量不可忽視，為防止抗生素耐藥性的產(chǎn)生，應科學合理用藥或研發(fā)新型替代品。有關(guān)部門應重視抗生素的監(jiān)控和限制，降低抗生素的殘留危害，嚴格檢測和限制超標水產(chǎn)品進入市場，確保食品安全。

HD-YG800型抗生素熒光定量檢測儀是一款熒光定量檢測食品抗生素的儀器設備，應用熒光定量免疫層析技術(shù)。在檢測卡的反應區(qū)預先包被C線和T線，T線與C線的熒光信號比值和待測樣本中的目標物含量成反比。通過與配套熒光免疫分析儀內(nèi)置的標準曲線對比，定量檢測目標物含量。

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